Kava, le restaurant aixois pour petit-déjeuner et bruncher

Ouvert depuis quelques mois, KAVA est une adresse aixoise où il est possible de petit-déjeuner et de bruncher. Le lieu se positionne spécialiste du brunch bistronomique.

C’est au 11 de la rue Boulegon, dans la ville d’Aix-en-Provence que vous pourrez déguster les délicieuses recettes créatives et raffinées. En effet, ce coffee shop propose une cuisine brunchynomique, parfait mélange entre le petit-déjeuner gourmand et la bistronomie élégante et soignée. La qualité des produits est non négociable pour cet écrin savoureux de la ville aux mille fontaines. Les délices s’orientent sur touche anglo-saxonne avec notamment des cookies, des pancakes, mais aussi des eggs & sides, pulled pork, ou encore grilled cheese, et granola.

Le service, très attentionné, se fait en continu. Les produits résultent de l’association des fondateurs avec des producteurs et agriculteurs régionaux. En effet, les circuits courts ont la part belle. Ils respectent les saisonnalités ce qui valorise l’authenticité des goûts, des saveurs et des textures. Le service, lui, est impeccable. Par ailleurs, KAVA signifie café en ukrainien, pays d’origine de Katya, la gérante. La sapidité de ces boissons créées par leur barista saura vous convaincre.

Les coffee shops ont la côte en Région Sud

Les cafés sont effectivement populaires. Ils attirent de nombreuses personnes en quête d’un savoir-faire gastronomique américain, anglais ou australien. D’ailleurs, la carte de KAVA ne déroge pas à la règle, comme précisé en amont. Les œufs, les plats végétariens ou encore les pancakes sont autant de plats que vous pourrez retrouver sur place pour un prix vraiment accessible. Ces derniers varient entre une douzaine d’euros pour les plats et entre 3,5€ et 6€ pour les desserts. Il est donc possible de déjeuner à moindre coût, avec des produits de qualité, tout en se faisant plaisir.

Vous préférez du thé, un jus ou un détox ? Vous serez tout aussi gâtés dans notre café ! Vous êtes plutôt adeptes de brunchs arrosés ? Nous aussi ! Alors, profitez de notre petite sélection rigoureuse de vins bios, biodynamiques, nature, naturels… Bref, des vins libres et vivants ! Et surtout, façonnés par des vignerons de grand talent qui ne se contentent pas de respecter le vivant parce que c’est à la mode, mais qui le font pour produire les meilleurs vins possibles.
KAVA

13100 — Aix-en-Provence
04 12 20 56 50
contact@kava-aix.com
JEU à LUN : 9H30 – 17H00 non-stop | Fermé MAR-MER.