L’équipe Ichtus Magazine est toujours à la recherche de bonnes idées, de bons plans mais encore de nouvelles propositions de recettes. Nous avons eu l’idée …
Kebab de poulpe, la Méditerranée dans vos assiettes
Réalisation de recettes maison pour régaler vos yeux, mais aussi, et surtout vos estomacs. La nourriture a le pouvoir de rassembler et de glorifier les valeurs de la générosité et de la joie.
Cuisiner pour quelqu’un, que ce soit nos proches ou des inconnus, est un moyen sain de partager l’amour. Dans une autre mesure, cela permet également de connaître les produits que nous ingérons et d’en savoir plus sur leur conception ou leur saisonnalité.
Ces recettes maison méditerranéennes invitent au partage et à l’union et nous vous en proposerons très fréquemment. Par ailleurs, des chef.fes itinérants interviennent aussi régulièrement pour nous dévoiler leurs meilleures créations gastronomiques.
Fait-Maison
Recette printanière aux asperges
Le printemps pointe difficilement le bout de son nez. Néanmoins, nous n’attendrons pas sa venue pour vous proposer cette nouvelle recette simple à réaliser. Vous …
Réalisation d’une salade exotique avec Maison Alziari
Ce mois de confinement nous a poussés à chercher de la légèreté et c’est à travers nos domaines de prédilections, tel que la gastronomie que …
Degrenne x Q de Bouteilles, collection upcyclée
Quand Degrenne s’associe à l’artisan Q de bouteilles pour créer une collection de verres et carafes, issus uniquement de verres recyclés, nous on dit oui ! L’équipe Ichtus …
Comment réussir de parfaits pancakes américains ?
Alors quelles sont vos résolutions pour la rentrée qui approche à grands pas ? Pour nous, ça sera résolution pancakes ! Une chose est sûre ce ne …
Création d’un barbecue méditerranéen très chic
Qui n’est pas fan de barbecue ? En ce qui nous concerne, il s’agit d’une grande passion ! Récemment, nous avons découvert la boucherie La Socisse Marseillaise. Une …
Idée de recette avec de bons légumes biologiques ?
Il y a deux semaines environ, nous avons reçus des fruits et légumes biologiques de la part d’Allo Paniers. Il s’agit d’une entreprise spécialisée dans …
Recette : comment faire un aïoli vegan ?
L’été approche à grands pas et quoi de mieux dans le sud, que déguster un bon aïoli avec un rosé bien frais. J’ai eu envie de …
Comment cuisiner des boulettes méditerranéennes ?
Juste avant le confinement nous étions invités avec l’agence Les Toquées de la Com à une présentation presse pour la sortie du livre de Karine …
Création d’une recette avec une huile d’olive de luxe
Vous connaissez notre passion pour la Méditerranée et les produits artisanaux du Sud. L’huile d’olive de Chorbane est une huile artisanale fabriquée en Tunisie. L’histoire …
