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Recettes gastronomiques faites maison et bonnes adresses marseillaises.
Nous pourrions croire que la situation de crise sanitaire actuelle empêche les marseillais de croire en leur projet et de les mener à bien, mais il n’en est rien. Nous avons rencontré beaucoup de personnes qui ne se sont pas basées sur les circonstances mais …
Nous vous donnons rendez-vous dans le 8ème arrondissement de Marseille pour découvrir une pizzeria artisanale. Peut-être que le concept ne vous est pas tout à fait familier, mais le « bien -manger » est en grande pompe depuis quelques années. Cela commence à se démocratiser à Marseille …
Les Amateurs, c’est ce nouveau bar à huitres ouvert le 3 décembre 2020 par Jean, ancien libraire. C’est en étant complètement conscient du climat économique dû à la crise sanitaire qu’il a eu l’audace de lancer son restaurant de fruits de mer avec une mention …
Eric Maillet, chef et prioritaire du restaurant Cédrat, nous accueille dans son repère bistronomique situé en plein coeur de Marseille. Le grand plus de ce restaurant ? Un patio large, semi-ouvert, mais ça c’est pour quand tout rouvrira enfin normalement. A garder dans un coin …
Le Guide Michelin a distribué ses fameuses étoiles. Ichtus Magazine a décidé de vous faire un récapitulatif des chefs marseillais qui ont obtenu cette distinction, car oui Marseille a de nombreux talents. La Cité Phocéenne est une plaque tournante et un vecteur culturel pour la …
Nous vous dévoilons aujourd’hui la cuisine bio et végétalienne d’Audrey Picaudou. Ichtus Magazine s’intéresse au manger sain, au manger propre et c’est avec un immense plaisir que nous avons pu faire la connaissance d’Audrey, fondatrice de la marque À Pâtons Rompus. Prendre soin de notre …
Marseille regorge d’innombrables talents et certains sont précurseurs dans leur domaine. Christophe Juville fait parti de ces personnes aux nombreuses activités dont la création de Spok et Lolo Cave à Manger. Il a également Atelier Calcaire, une agence de création de mobilier avec son associé …
Nous l’avons compris, il s’agit d’une période compliquée surtout pour les restaurants, les artisans et artistes. L’envie de se battre ne s’est jamais autant fait sentir et malgré l’épuisement, la passion reste intact pour beaucoup. La passion est fun vecteur positif qui nous anime en …
Marseille est pleine d’originalité ainsi que de belles nouveautés. C’est le cas de Scuderia Pizzeria, la nouvelle pizzeria branchée du 7eme arrondissement de Marseille. Joé Cristina est le fondateur de cette pizzeria lancée en janvier 2020. Sa passion pour Marseille et la Méditerranée se retrouvent …
Nous sommes partis à la rencontre de Nicole, une toute nouvelle restauratrice dans le centre ville de Marseille. Son concept une cuisine flexiterarienne qui convient à tous les régimes alimentaires. Nicole a ouvert il y a quelques mois seulement et nous savons tous à quel …
Nous nous associons de nouveau au Petit Futé pour cette troisième édition. Un honneur pour nous de pouvoir mettre différentes adresses culturelles de la ville de Marseille dans notre magazine. Malgré les annonces ministérielles, nous continuerons de mettre en avant nos commerçants du sud. Nous …
Le plus jeune chef étoilé de France Ludovic Turac nous raconte son histoire, d’où est né sa passion pour la cuisine à la création de son restaurant « Une Table au Sud » situé sur le Vieux Port de Marseille. Ludovic Turac, d’origine arménienne, sa passion …