Au Bord de l’Eau, votre restaurant face à la mer à Marseille

Un vent d’air frais souffle sur le port de la Madrague, à Marseille. En effet, le restaurant « Au Bord de l’Eau » voit arriver son nouveau propriétaire : Bruno Bérengier, associé de la pizzeria Chez Sauveur.

Niché sur le port, le restaurant porte bien son nom. C’est effectivement « au bord de l’eau » que se situe cette adresse presque confidentielle, mais plus pour longtemps. Les merveilleuses calanques marseillaises attirent de nombreux amoureux de la nature. Ces derniers découvrent cette zone protégée pour en prendre plein les yeux, jusqu’à ce que leurs estomacs grondent. Ils peuvent alors se rendre au port de la Madrague, à quelques minutes à pied des calanques. Le but ? Profiter d’un moment authentique et gourmand.

Le restaurant Au Bord de l’Eau vous propose de vivre une expérience culinaire simple et savoureuse dans un cadre pittoresque. Ici règnent les recettes qui font de Marseille une ville où les mets sont centrés sur les produits de la mer. Frais, sourcés localement et cuisinés avec passion par le chef libanais Khalil Harb, les plats font saliver. Poissons, coquillages, mais aussi pâtes et pizzas : le choix est varié pour satisfaire toutes les envies.

Au Bord de l’Eau, un restaurant traditionnel

Moules gratinées, tagliatelles alle vongole, gambas rôties… L’idée est de se faire plaisir avec des plats copieux et surtout locaux. Les prix varient entre 17 et 20 € pour les entrées, puis entre 25 et 35 € pour les plats, tandis que les desserts sont à moins de 10 €. D’ailleurs, on trouve de belles créations à la carte : profiteroles, baba au rhum, panna cotta et même une mousse au chocolat n’attendent que vous.

Des prix intéressants, surtout quand on sait qu’on va pouvoir déguster ces plats les pieds dans l’eau. Pour les voyageurs de passage qui souhaitent vivre l’expérience marseillaise à fond, l’Annexe du Bunker des Calanques, également située sur le port, sera votre adresse de villégiature. Un ancrage marseillais idéal pour profiter pleinement du Sud.

Par ailleurs, sachez que l’équipe propose aussi un service de pizzas à emporter, parfait pour passer une excellente soirée ! Confectionnées à base de farine bio du Piémont, de levain naturel et de sauce tomate italienne, les pizzas sont créées comme lorsque Bruno était chez Sauveur, c’est-à-dire avec amour, panache et dans la plus pure tradition italienne.

En bref, on va au restaurant Au Bord de l’Eau pour ses valeurs sincères, naturelles et typiquement marseillaises.