Depuis 2026, Bec Restaurant écrit un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée du chef Quentin Lailler. Si son nom n’est pas encore connu du …
Bec Paradou : Quentin Lailler, un chef à suivre de très près
Toutes les bonnes adresses marseillaises en termes de gastronomie et de restaurants qualitatifs dans le sud. La nourriture est un excellent moyen de comprendre la culture d’un pays ou d’un territoire. Elle permet également de découvrir et d’expérimenter de nouvelles saveurs.
La gastronomie a également une dimension spirituelle. En effet, quand nous pensons nourriture, nous pensons aussi aux repas et différentes agapes qui réunissent amis et familles au sein d’un même toit. Les déjeuners et dîners intimes rassemblent et permettent de créer des liens uniques.
Les valeurs telles que le partage, la générosité et l’amour sont magnifiés quand nous nous unissons autour d’une table. Ces cantines valorisent également les circuits courts, respectent la saisonnalité et son responsable vis-à-vis de leur consommation.
Ou encore ici, des recettes que nous avons conçues de nos propres mains.
Gastronomie
Gram’s Toulouse, cuisine sincère et audacieuse par Laura Pelou
Au cœur du quartier de la Colombette, à Toulouse, une adresse attire l’attention des amateurs de gastronomie contemporaine. Derrière une façade discrète, Gram’s affirme une …
Le Phébus & Spa 5* : l’art de vivre selon Xavier Mathieu, chef 1*
Au cœur du Luberon, à Joucas, à côté de Gordes, Le Phébus et son Spa s’inscrivent parmi les adresses emblématiques de l’hôtellerie de luxe en …
Sublimer l’apéritif avec Maison Plantin et ARNTA pour l’été
Lorsque les beaux jours s’installent, l’envie de partager un apéritif gourmand entre amis ou en famille revient naturellement. Et si cette année, la truffe d’été …
Le Mas Bottero accueille les Tables Singulières Ruinart
En Provence, la cuisine étoilée s’apprête à vivre un moment singulier. Le 26 juin 2026, le Mas Bottero, table gastronomique et étoilée de Nicolas Bottero …
We’re Smart Green Guide, le végétal au cœur des menus étoilés
Avec le retour des beaux jours, la gastronomie végétale s’impose plus que jamais dans les plus grandes tables françaises. Entre cuisine durable, légumes de saison, …
Bibendum, l’art de vivre provençal dans un couvent, à Avignon
Au cœur des remparts d’Avignon, à quelques pas des élégantes rues pavées du centre historique, Bibendum s’impose aujourd’hui comme l’une des adresses les plus vibrantes …
Le Prieuré, Hôtel 5* et table 1* par Christophe Chiavola, Villeneuve-lès-Avignon
Séjourner au Prieuré, hôtel 5 étoiles niché au cœur de la Provence, c’est entrer dans une expérience qui dépasse largement la simple hospitalité. Au sein …
Garrigue, cuisine gastronomique de terroir étoilée à Ansouis
Au cœur de la Provence, entre nature brute et raffinement culinaire, Garrigue Restaurant s’impose comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie française contemporaine. …
L’âme du Luberon au feu de bois chez la Bergerie à Bonnieux
Perchée sur les hauteurs du Luberon, face au village de Bonnieux, La Bergerie ne se contente pas d’être un restaurant d’hôtel. Elle incarne, avec une …