Culture I Spiritualité I Méditerranée
Toutes les bonnes adresses marseillaises en termes de gastronomie et de restaurants qualitatifs dans le sud. La nourriture est un excellent moyen de comprendre la culture d’un pays ou d’un territoire. Elle permet également de découvrir et d’expérimenter de nouvelles saveurs.
La gastronomie a également une dimension spirituelle. En effet, quand nous pensons nourriture, nous pensons aussi aux repas et différentes agapes qui réunissent amis et familles au sein d’un même toit. Les déjeuners et dîners intimes rassemblent et permettent de créer des liens uniques.
Les valeurs telles que le partage, la générosité et l’amour sont magnifiés quand nous nous unissons autour d’une table. Ces cantines valorisent également les circuits courts, respectent la saisonnalité et son responsable vis-à-vis de leur consommation.
Ou encore ici, des recettes que nous avons conçues de nos propres mains.
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Eric Maillet et Maëlyss Vultaggio ont récemment lancé une offre culinaire innovante : Cedrat x Mama Kyuna. Situé en plein cœur de la ville, l’établissement propose …
L’association Gourméditérannée célébrait le lundi 3 avril l’asperge, à l’occasion du printemps naissant. Au Rowing club, sept chefs cuisiniers, membre de l’association, proposaient chacun leur …
Le week-end du 6 au 8 mai, les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs. En effet, cet événement ouvre la saison estivale et met en valeur …
Ouvert depuis quelques mois, KAVA est une adresse aixoise où il est possible de petit-déjeuner et de bruncher. Le lieu se positionne spécialiste du brunch …
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Réouverture après rénovation de l’institution marseillaise : Chez Fonfon. L’occasion de dévoiler les nouveaux visages du Groupe Alphonse & Jean. Chez Fonfon c’est l’histoire de deux …
Reflet de Marseille et de la Méditerranée, le Restaurant Notre-Dame de la Garde réouvre. Il réunit en faisant de la mixité sociale son premier atout. …
Le Guide Michelin vient de dévoiler les restaurants nouvellement étoilés, mais aussi ceux et celles qui conservent leur précieux macaron. C’est le cas pour le …
