La table arlésienne Gaudina s’impose comme une halte essentielle pour qui cherche à retrouver une cuisine provençale vivante, sincère et profondément ancrée dans son territoire. …
Gaudina, une cuisine provençale authentique au coeur d’Arles
Toutes les bonnes adresses de restaurants du sud et de la Méditerranée. Ces adresses atypiques vous donneront l’eau à la bouche.
Marseille se développe de plus en plus en ce qui concerne la food. La proposition gastronomique de la cité phocéenne ne cesse de s’étoffer avec des plats créatifs plus alléchants. L’équipe Ichtus teste pour vous le meilleur de ce qui se fait à Marseille et en Méditerranée. Notre priorité est de mettre en avant les adresses qui ont une identité singulière, qui respectent la saisonnalité et travaillent dans les règles de l’art de la restauration.
Nos partenaires sont doués, mais nous les choisissons aussi parce que l’accueil, le cadre et le service sont exemplaires.
Ici quelques idées de recettes maison.
Restaurants
Garrigue, cuisine gastronomique de terroir étoilée à Ansouis
Au cœur de la Provence, entre nature brute et raffinement culinaire, Garrigue Restaurant s’impose comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie française contemporaine. …
L’âme du Luberon au feu de bois chez la Bergerie à Bonnieux
Perchée sur les hauteurs du Luberon, face au village de Bonnieux, La Bergerie ne se contente pas d’être un restaurant d’hôtel. Elle incarne, avec une …
Une nouvelle manière de ressentir la Provence à la Maison Favier
Au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, une adresse singulière redéfinit aujourd’hui les contours de l’art de vivre provençal. En effet, à la croisée de l’hospitalité, de la …
16 mains pour un copain : un dîner caritatif exceptionnel le 30 avril 2026
Le 30 avril 2026, la gastronomie se met au service de la solidarité avec 16 mains pour un copain. Un dîner caritatif organisé en soutien …
Faim Soif Aussi : à Montpellier, le goût du vivant
Certaines adresses se découvrent presque par hasard et pourtant, une fois la porte franchie, elles s’imposent comme des évidences. Faim Soif Aussi, à Montpellier, fait …
Le Cloître accueille un dîner à quatre mains entre gastronomie et renouveau
Le 21 mars, date symbolique de l’équinoxe de printemps, la gastronomie se fait célébration. Dans le cadre paisible et inspirant du Cloître, une soirée singulière …
L’Île Degaby célèbre l’équinoxe de printemps
Au large de Île Degaby, le printemps arrive toujours avec une forme de lenteur presque cérémonielle. Après quatre mois d’hivernage, l’île s’éveille progressivement et se …
Sole : la nouvelle brasserie solaire qui fait vibrer le Panier
Tout d’abord, ce qui distingue Sole, c’est son rythme. Contrairement à de nombreux restaurants, l’adresse vit du matin jusqu’à minuit. Ce rythme invite les visiteurs …
La Cuisine-Comptoir à Collioure : au cœur du goût conscient
À l’instant où l’on franchit la porte de La Cuisine-Comptoir, on ressent d’abord quelque chose de presque imperceptible : une intention. Celle de penser la …