En Provence, la cuisine étoilée s’apprête à vivre un moment singulier. Le 26 juin 2026, le Mas Bottero, table gastronomique et étoilée de Nicolas Bottero …
Le Mas Bottero accueille les Tables Singulières Ruinart
Toutes les bonnes adresses de restaurants du sud et de la Méditerranée. Ces adresses atypiques vous donneront l’eau à la bouche.
Marseille se développe de plus en plus en ce qui concerne la food. La proposition gastronomique de la cité phocéenne ne cesse de s’étoffer avec des plats créatifs plus alléchants. L’équipe Ichtus teste pour vous le meilleur de ce qui se fait à Marseille et en Méditerranée. Notre priorité est de mettre en avant les adresses qui ont une identité singulière, qui respectent la saisonnalité et travaillent dans les règles de l’art de la restauration.
Nos partenaires sont doués, mais nous les choisissons aussi parce que l’accueil, le cadre et le service sont exemplaires.
Ici quelques idées de recettes maison.
Restaurants
We’re Smart Green Guide, le végétal au cœur des menus étoilés
Avec le retour des beaux jours, la gastronomie végétale s’impose plus que jamais dans les plus grandes tables françaises. Entre cuisine durable, légumes de saison, …
Bibendum, l’art de vivre provençal dans un couvent, à Avignon
Au cœur des remparts d’Avignon, à quelques pas des élégantes rues pavées du centre historique, Bibendum s’impose aujourd’hui comme l’une des adresses les plus vibrantes …
Le Prieuré, Hôtel 5* et table 1* par Christophe Chiavola, Villeneuve-lès-Avignon
Séjourner au Prieuré, hôtel 5 étoiles niché au cœur de la Provence, c’est entrer dans une expérience qui dépasse largement la simple hospitalité. Au sein …
Garrigue, cuisine gastronomique de terroir étoilée à Ansouis
Au cœur de la Provence, entre nature brute et raffinement culinaire, Garrigue Restaurant s’impose comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie française contemporaine. …
L’âme du Luberon au feu de bois chez la Bergerie à Bonnieux
Perchée sur les hauteurs du Luberon, face au village de Bonnieux, La Bergerie ne se contente pas d’être un restaurant d’hôtel. Elle incarne, avec une …
Domitia, table d’auteur contemporaine dans le Luberon
À deux pas du village emblématique de Gordes, Domitia, Maison de Cuisinier s’impose aujourd’hui comme une adresse incontournable de la gastronomie en Provence. Ainsi, niché …
Les Nouilles Vivantes, l’art de la cuisine asiatique aixoise
Les Nouilles Vivantes s’imposent comme une adresse singulière où la cuisine asiatique prend une dimension presque spectaculaire. Située a Aix-en-Provence, au cœur d’un paysage gastronomique …
Gaudina, une cuisine provençale authentique au coeur d’Arles
La table arlésienne Gaudina s’impose comme une halte essentielle pour qui cherche à retrouver une cuisine provençale vivante, sincère et profondément ancrée dans son territoire. …
Une nouvelle manière de ressentir la Provence à la Maison Favier
Au cœur de Saint-Rémy-de-Provence, une adresse singulière redéfinit aujourd’hui les contours de l’art de vivre provençal. En effet, à la croisée de l’hospitalité, de la …