La Cité Phocéenne regorge d’idées novatrices en ce qui concerne la nourriture. La proposition food marseillaise est de plus en plus fine, maîtrisée et originale. Verane …
« Marseille Cuisine Le Monde », le livre de Vérane Frédiani
Toutes nos créations de recettes faites-maison méditerranéennes.
Fait-Maison
Recette : barbecue de sardines à l’harissa maison
Aujourd’hui nous vous proposons une recette facile pour 4 personnes à base de sardines cuites au barbecue et pommes de terre, le tout relevé à avec une …
Recette apéritive : toast d’ail confis
Nous terminons ce mois de Mai avec une nouvelle idée de recette apéritive méditerranéenne pour vous inspirer mais aussi et surtout pour vous régaler. Nos …
Recette : Pizza à la fleur de courgette et burrata
L’équipe Ichtus Magazine aime vous proposer de bonnes idées de recettes pour vous faire plaisir. Les marseillais et les méditerranéens en général sont passionnés par …
Kebab de poulpe, la Méditerranée dans vos assiettes
L’équipe Ichtus Magazine est toujours à la recherche de bonnes idées, de bons plans mais encore de nouvelles propositions de recettes. Nous avons eu l’idée …
Recette printanière aux asperges
Le printemps pointe difficilement le bout de son nez. Néanmoins, nous n’attendrons pas sa venu pour vous proposer cette nouvelle recette simple à réaliser. Vous …
Thanksgiving : recette facile à reproduire chez vous
C’est ce jeudi 26 novembre 2020 et non ce n’est pas seulement réservé aux américains. Nous vous avons concocté un bon petit repas de thanksgiving. …
Réalisation d’une salade exotique avec Maison Alziari
Ce mois de confinement nous a poussé à chercher de la légèreté et c’est à travers nos domaines de prédilections, tel que la gastronomie que …
Degrenne x Q de Bouteilles, collection upcyclée
Quand Degrenne s’associe à l’artisan Q de bouteilles pour créer une collection de verres et carafes, issus uniquement de verres recyclés, nous on dit oui ! …
Ichtus Magazine, couscous & daily vlog
Nous sommes en pleine semaine de la KOUSS KOUSS mania à la Marseille, le festival du couscous. Il s’agit de la troisième édition et nous …
Comment réussir de parfaits pancakes américains ?
Alors quelles sont vos résolutions pour la rentrée qui approche à grand pas ? Pour nous, ça sera résolution pancakes ! Une chose est sûre ce ne …
Recette méditerranéenne aux fleurs de courgettes
Après ma première tentative de recette méditerranéenne pour mettre en avant ma nouvelle collaboration avec la marque Degrenne, j’ai voulu retenter l’expérience. J’aime énormément cette …
Comment réaliser un repas gastronomique coloré ?
A peine rentrer de vacances sur la Côte d’Azur où nous avons été émerveillés par les couleurs de Grasse et Menton, j’ai décidé de réaliser …
Ichtus Magazine x Degrenne en une recette du sud
Il y a peu, Angélique et moi avons reçu de nouvelles assiettes de la marque Degrenne. Nous travaillons avec eux depuis quelques années maintenant et …
Création d’un barbecue méditerranéen très chic
Qui n’est pas fan de barbecue ? En ce qui nous concerne, il s’agit d’une grande passion ! Récemment nous avons découvert la boucherie La Socisse Marseillaise. …
