La saison de l’automne arrive et nous vous proposons déjà une recette réconfortante pour vos soirées cocooning. Une cucurbitacée telle que la butternut est parfaite …
Recette : conchiglioni sauce crémeuse à la butternut
Toutes nos créations de recettes faites-maison méditerranéennes.
Fait-Maison
Recette : pastilla au poulet et au safran de Manjolive
Lors de notre périple dans le Gard, nous avons fait la rencontre des créateurs de la marque Manjolive. Ils cultivent la spiruline et le safran …
“Marseille Cuisine Le Monde”, le livre de Vérane Frédiani
La Cité Phocéenne regorge d’idées novatrices en ce qui concerne la nourriture. La proposition food marseillaise est de plus en plus fine, maîtrisée et originale. Verane …
Recette : barbecue de sardines à l’harissa maison
Aujourd’hui nous vous proposons une recette facile pour 4 personnes à base de sardines cuites au barbecue et pommes de terre, le tout relevé à avec une …
Recette apéritive : toast d’ail confis
Nous terminons ce mois de Mai avec une nouvelle idée de recette apéritive méditerranéenne pour vous inspirer mais aussi et surtout pour vous régaler. Nos …
Recette : Pizza à la fleur de courgette et burrata
L’équipe Ichtus Magazine aime vous proposer de bonnes idées de recettes pour vous faire plaisir. Les marseillais et les méditerranéens en général sont passionnés par …
Kebab de poulpe, la Méditerranée dans vos assiettes
L’équipe Ichtus Magazine est toujours à la recherche de bonnes idées, de bons plans mais encore de nouvelles propositions de recettes. Nous avons eu l’idée …
Recette printanière aux asperges
Le printemps pointe difficilement le bout de son nez. Néanmoins, nous n’attendrons pas sa venue pour vous proposer cette nouvelle recette simple à réaliser. Vous …
Réalisation d’une salade exotique avec Maison Alziari
Ce mois de confinement nous a poussés à chercher de la légèreté et c’est à travers nos domaines de prédilections, tel que la gastronomie que …
Degrenne x Q de Bouteilles, collection upcyclée
Quand Degrenne s’associe à l’artisan Q de bouteilles pour créer une collection de verres et carafes, issus uniquement de verres recyclés, nous on dit oui ! L’équipe Ichtus …
Ichtus Magazine, couscous & daily vlog
Nous sommes en pleine semaine de la KOUSS KOUSS mania à la Marseille, le festival du couscous. Il s’agit de la troisième édition et nous nous sommes …
Comment réussir de parfaits pancakes américains ?
Alors quelles sont vos résolutions pour la rentrée qui approche à grands pas ? Pour nous, ça sera résolution pancakes ! Une chose est sûre ce ne …
Recette méditerranéenne aux fleurs de courgettes
Après ma première tentative de recette méditerranéenne pour mettre en avant ma nouvelle collaboration avec la marque Degrenne, j’ai voulu retenter l’expérience. J’aime énormément cette nouvelle …
Comment réaliser un repas gastronomique coloré ?
À peine rentré de vacances sur la Côte d’Azur où nous avons été émerveillés par les couleurs de Grâce et Menton, j’ai décidé de réaliser …
Ichtus Magazine x Degrenne en une recette du sud
Il y a peu, nous avons reçu de nouvelles assiettes de la marque Degrenne. En effet, nous travaillons avec eux depuis quelques années, et leurs collections …
