Banquet marseillo-japonais chez Solarium

La saison est belle, les événements sont joyeux et l’énergie créative des personnes qui font de la ville de Marseille une entité unique bat son plein. Solarium organise ce jeudi 18 août à 19h30 un festin de copains avec une cuisine fusion asiatique à ne pas manquer. 

Par ailleurs, Verre sur Mer les chineurs les plus stylés de Marseille, investissent les locaux jusqu’au 22 août. Ils ont organisé des événements bien produits, bien pensés qui permettent de profiter de ce lieu singulier. En ce qui concerne le dîner, ce sont les cuisinières CameCaille et Amélie qui s’occupent de vous concocter d’excellents petits plats gourmands. 

Le vin nature coulera à flots et épouse la vaisselle vintage et sensible de Verre sur Mer. D’ailleurs, le menu est tout aussi vivant et coloré, sera composé d’un nuancier de pickles, avec une mise en jambe sur table nappée. L’huile de persil agrémentera vos plats, tandis que le gressin au sarrasin surprendra. Du cru et du frais avec un excellent temari sushi aux sardines de la criée. En dessert, les filles proposent un concassage d’amande avec pêches fraîches, accompagnées de sirop de lavande, maison bien entendu. 

D’autres assiettes secrètes sont prévues pour régaler les aficionados de nourriture saine, moderne et consciente. En effet, la nourriture ne représente pas seulement l’action de se nourrir, mais cela invite aussi à une connexion physique et émotionnelle. 

Coût 28 €. Réservation au 0668563450
Solarium, 40 boulevard de la Liberté, 13001 Marseille.

Métro 1, arrêt Réformés ou Saint-Charles
Métro 2, arrêt Saint Charles
Tram 2, arrêt Réformés

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Nicolas Lopez 

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