Ichtus Magazine Le château La Coste est le domaine de Provence où il fait bon vivre. Un mélange d’architecture, gastronomie et art. Un lieu surprenant dont le nom n’est déjà plus à faire.
Vous découvrirez l’histoire de la vinification de leurs vins. Vous déjeunerez dans l’un de leurs trois restaurants réalisés par l’architecte japonais Tadao Ando. Par ailleurs, vous déambulerez dans le domaine pour y découvrir le parcours d’art avec de grands noms d’artistes et d’architectes tels que Franck Gehry, Tom Shannon ou encore Jean Nouvel, pour ne citer qu’eux. On sentira bien que la matière et les différentes palettes de textures du domaine seront les thèmes et inspirations de prédilection de ces artistes.
Visite et dégustation
On découvre l’histoire du domaine (195h de terrain dédié aux vignes, 5h aux oliviers). En effet, les chais sont réalisés par Jean Nouvel. En réalité, elles sont imaginées comme des serres où le vin, complètement bio depuis quelques années (Blanc, rosé et rouge) y est traité.
Par ailleurs, les visites du chai sont effectivement proposées toute l’année. Tous les jours en français de 11h à 15h et en anglais à 13h (1h30).
Informations pratiques
Le restaurant
Informations pratiques du Château La Coste
Dans le même thème retrouvez notre article :
Découvrez nos collections photographiques.
Nicolas Lopez
