Dîners bimensuels et visites privées rythment désormais la vie du restaurant Notre-Dame de la Garde. En effet, les frères Nègre façonnent une identité entre traditions et modernité afin de dynamiser l’emblématique basilique marseillaise.
Après le Bon Air, food truck mobile installé durant l’été 2022 et qui connaît un succès fulgurant, Jon, Florian et Tom se voient confier les rênes du restaurant NDG. La fratrie verse alors un vin nouveau dans de nouvelles outres afin de créer un lieu, certes déjà emblématique, mais qui va chercher également les non-habitués de la cathédrale. De nouvelles idées viennent alors compléter le calendrier de Notre-Dame, en plus d’une carte fraîche et gourmande, quoique résolument simple et avec des prix raisonnables. En effet, une expérience gastronomique et une découverte culturelle immersive de la cathédrale deux fois par mois vous permettront de (re)découvrir la célèbre basilique. Les rois du fromage marseillais, la Meulerie, et le domaine Calissanne (déjà complet pour ce dernier) s’intègrent au programme à tour de rôle afin de vous faire vivre un moment gustatif mémorable.





Les visites privées démarrent avant les repas. Le recteur et père de la grande église Olivier Spinosa s’occupe de vous faire arpenter les salles secrètes de Notre-Dame de la Garde. Explications. Histoires. Anecdotes. Le père dévoilera l’ADN de cette cathédrale connue et appréciée de tous les Marseillais à partir de 19h, suivie d’un apéritif à 20h. Par ailleurs, 60 personnes peuvent assister aux dîners après l’apéritif sur une seule et unique table dans une atmosphère chaleureuse. Les dates importantes à retenir sont le 1er et le 10 février pour la raclette de la Meulerie (50 €). Réservez vite.



(c) la Chambre Ichtus
Pour plus d’informations : lien de réservation.
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Nicolas Lopez

