Soleil de Méditerranée : dîners et expo à la Villa Medje, Marseille

La Villa Medje vous donne rendez-vous les 21, 22 et 23 janvier pour trois soirées d’exception. En effet, cette nouvelle adresse de villégiature invite les amoureux de la bonne nourriture et de la photographie à partager des moments uniques.

La Villa Medje est la nouvelle maison de vacances située à 5 minutes à pied de la mer. Idéalement positionnée non loin de la plage des Prophètes, Pénélope, la propriétaire, souhaite que la villa soit un refuge pour les personnes en quête de beauté, de détente, mais aussi de divertissement. En réalité, l’adresse a également pour vocation de créer des événements créatifs autour de la gastronomie et des arts. Son ADN est profondément méditerranéen et se veut chaleureux et chic, sans en faire trop. Avec son style architectural marseillais du XXe siècle, ses tomettes et ses couleurs pastels aux murs, allant du bleu ciel au rose bonbon, chaque pièce est un véritable régal pour les yeux et le cœur. Son jardin extérieur et ses balcons offrent une vue merveilleuse sur la mer. On fond.

Photo 1, 2 et 3 : Villa Medje / Photo 4 : les Marseillaises

Une rencontre entre un lieu emblématique, la gastronomie et la photographie.

La table d’hôtes d’Aurélien Baron et d’Ariane Lafabrie, Nikaia Regal Méditerranéen, concocte pour ces trois jours festifs un menu empli de soleil. Structuré en trois temps, ce menu unique vous permettra de poursuivre votre histoire d’amour avec la Méditerranée. En effet, le duo marseillais met son talent à contribution pour révéler la poésie et la beauté du Sud. La saisonnalité est reine, le circuit-court est roi, et le choix des produits bruts pour créer les recettes fait office de loi. Menu unique 45 euros hors boissons.

« Le menu évoluera au cours des 3 dîners en fonction du marché des producteurs locaux. Je peux affirmer qu’il est sûr que je fasse les condiments suivants : tartare d’algues, harissa, bagna cauda. Les plats suivants seront également de la partie : marinière de palourdes, brioche aux algues, daube de joue de bœuf, trévise, cédrat. Mais aussi, pasta à la daube de joue de bœuf. La Puntarelle. La Soupe de roche et riz noir de Camargue. En dessert, Pompe à l’huile, glace fleur d’oranger. »

Pour ces dîners, une exposition photo accompagne les trois soirées. Il s’agit d’une sélection des collections photographiques d’Ichtus. Marseille, Istanbul, Bonifacio, Pula et Catane, exposées en petits et grands formats, pourront être achetées pendant les dîners. Ces images dialoguent avec le menu façonné par le chef, créant ainsi une véritable histoire d’amour entre la gastronomie et la photographie. En réalité, la lumière est le fil conducteur. Car, finalement, ce qui captive les âmes qui foulent le territoire méditerranéen, ce qui saute aux yeux en premier, c’est sa luminosité, si singulière. Son incroyable aura, aussi puissante en hiver qu’aveuglante en été, marque de son sceau les esprits sensibles. Cette identité, retranscrite dans les plats et à travers les photos, vous plongera dans une atmosphère divine, en compagnie de personnes qui, à l’unisson, souhaitent s’abreuver de cette ambiance.