Expérience culinaire et bien-être sous les oliviers

Nous vous donnons rendez-vous le 13 mai 2023 au domaine familial Piémont du Garlaban pour une journée placée sous le signe de la détente et du bien-être.

Co-organisé avec Justine, créatrice de la nouvelle empreinte du voyage bien-être. En effet, c’est sous le nom de Latchodromyoga que l’organisatrice propose des expériences holistiques entre Marseille et le reste le monde. Par ailleurs, plusieurs autres talentueuses personnes s’ajoutent à cette rencontre singulière. En effet, Audrey aka The Inner Glow, l’experte en massage de visage holistique et sur-mesure propose un atelier d’automassage du visage, pour un moment délicat entre les oliviers. Enfin, Clément Gueirard, traiteur nomade marseillais, propose un menu pour régaler vos papilles pour le déjeuner.

L’idée de cette rencontre est de pouvoir prendre un temps pour soi afin d’activer la joie et l’espoir que procure la sphère du bien-être et de la santé.

En réalité, quand nous prenons soin de nous, nous nous autorisons à venir à notre rencontre. Nous permettons à notre être physique et émotionnel de s’accorder du repos, à notre âme de se régénérer. Et quoi de plus beau que de le faire au milieu d’oliviers au pied du Garlaban ? Emma et son frère sont aux rênes de ce bijou ancestral et y cultivent une huile d’olive authentique et savoureuse. C’est avec cette huile verte et dorée que le chef Clément concoctera les plats.

Le programme

Arrivée entre 9h30 et 9h45
Groupe 1 de 13 personnes de 10h à 11h Yoga avec Justine Latchodromyoga/ou atelier automassage avec Audrey.
Groupe 2 de 13 personnes de 11h15 à 12h15 Atelier automassage avec Audrey/ou Yoga avec Justine Latchodromyoga.
12h45 Déjeuner à l’ombre des pins du Piémont du Garlaban ave Clément
14h30 Visite du domaine familial et découverte de la fabrication des huiles avec Emma
16h Échange autour du bien-être
17h/17h30 Départ

Déroulement atelier yoga par Justine

Nous commencerons par un retour à la terre pour favoriser l’ancrage et revenir à l’essentiel : notre souffle. Puis, viendra s’ajouter le mouvement pour dérouler des postures fluides et gracieuses à l’écoute de sa respiration.

La pratique de yoga est ouverte à tous et Justine proposera des ajustements selon votre niveau. Son enseignement du yoga se nourrit de voyages et de poésie pour faciliter notre expression.

Après le mouvement, nous entrerons dans des postures plus yin, mais non moins profondes, pour pleinement relâcher le mental, une fois le corps délié. L’expérience se clôturera par un savasana/relaxation finale, guidée par un éveil de nos sens, sous les oliviers.

Déroulement atelier d’automassage par Audrey

Je vous apprendrai des techniques simples et efficaces adaptées à votre visage et aux besoins de votre peau. À la fin de l’atelier, l’automassage deviendra un véritable outil indispensable à votre routine skincare et s’intégrera naturellement et facilement à votre quotidien. Durant l’atelier, vous apprendrez un protocole complet de massage. À la fin de l’atelier, je vous montrerai comment bien appliquer vos produits beauté du quotidien (sérums, crèmes, contours des yeux) afin de bénéficier de tous les bienfaits des actifs des produits skincare.

Se masser quelques minutes par jour suffisent et il y a des résultats dès le premier automassage. Les bénéfices du massage :

Meilleure hydratation : nourrit la peau et permet une meilleure oxygénation. Un muscle bien oxygéné vieillira mieux.
Teint plus lumineux : booste l’éclat de la peau en stimulant la microcirculation sanguine.
Anti-âge : ralentit l’apparition des rides, diminue et lisse les rides et les ridules en assouplissant la peau et en détendant toutes les tensions faciales accumulées.
Élimine les toxines : le teint sera plus frais.
Tonifie et raffermit : booste la production d’élastine et de collagène, pour une peau plus ferme et des contours pulpés, redessine le visage.
Défatiguant et antistress : on chasse la fatigue, on relâche les tensions.
Renforce l’efficacité des cosmétiques en permettant une meilleure pénétration des actifs
Stimule la digestion
Diminue l’anxiété

Le menu par Clement Gueirard

Entrée : salade de fèves fraises et brousse.
Plat : une focaccia à l’huile d’olive du domaine, purée de Brocolis, artichaut mariné
Enfin, le dessert : un cake a l’huile d’olive, crème fouettée au poivre verveine

J’ai commencé la cuisine à la suite d’une reconversion professionnelle dans le milieu pharmaceutique (acheteur industriel). En effet, j’ai commencé mon alternance au Peron, à Marseille, et j’ai tout de suite apprécié de voir la construction du plat de A à Z, mais aussi de ne pas avoir été seulement une partie d’un projet qui n’est pas le mien.

J’ai ensuite vadrouillé entre Paris, Marseille ou encore Rognes. Finalement aujourd’hui je suis à mon compte pour choisir mes projets afin de retrouver la liberté et le partage que j’associe au monde de la cuisine. D’ailleurs, je propose une cuisine simple basée sur le respect de la saisonnalité avec des produits locaux quand c’est possible. En réalité, ces derniers dictent la création de mes menus.

Les prix

Offre early bird : 120 euros la journée pour une personne du 13.03.2023 au 23.03.2023
Offre duo : 270 euros la journée pour deux personnes du 24.03.2023 au 13.05.2025
Offre solo : 150 euros la journée pour une personne du 24.03.2023 au 13.05.2023

S’inscrire à l’événement

Rendez-vous chez : Piemont du Garlaban, 990 Traverse Galinier, 13400 Aubagne

Les partenaires :

Par ailleurs, différentes partenaires s’ajoutent à l’événement afin que nous puissions mettre en lumière leur travail. Nappe et serviettes de table Annabel Kern agrémentées des broderies provençales de La French Pique. D’autre part, les fleurs fraîches de Ziggy épouseront avec délicatesse les vases de Marie, créatrice de la marque On à Plus Vingt Ans, la brocante poétique du sud. En réalité, les talentueuses femmes s’associent à nous pour donner du corps, et du cœur, à cette journée bienveillante et ensoleillée. En effet, il était important pour nous de mettre en avant ces entrepreneuses situées en Région Sud. Leurs créations uniques, engagées et responsables. Enfin, Audrey utilisera les huiles naturelles Ernest Ernest pour l’atelier automassage.