Ichtus Magazine Certaines adresses marseillaises ne se contentent pas de proposer une boutique, un restaurant ou un café. Elles imaginent plutôt des lieux où les usages se mélangent, où l’on vient autant pour découvrir un objet que pour déjeuner, prendre un thé ou simplement flâner. Dans le quartier d’Endoume, entre la Corniche et les Catalans, Aussih s’inscrit précisément dans cette philosophie.
Créé par Audrey Colombani et Jessie Hessmann, Aussih est aujourd’hui un concept-store à Marseille qui réunit décoration, mobilier, objets, restauration et salon de thé. Installé au 9 rue Chateaubriand et au 10 rue Decazes, dans le 7e arrondissement, le lieu se déploie autour de deux espaces reliés par une cour extérieure. L’idée est donc moins celle d’une boutique traditionnelle que celle d’un espace dans lequel on prend le temps de regarder, de découvrir et de s’inspirer.
Depuis sa création, Aussih défend une vision assez simple de la décoration. En effet, les objets ne sont pas uniquement destinés à remplir un intérieur. Ils participent à une atmosphère, racontent quelque chose et peuvent même modifier notre manière d’habiter un espace. Cette philosophie est portée par Audrey Colombani et Jessie Hessmann, qui se rencontrent autour d’une même passion pour la décoration et le design. Avant Aussih, elles créent ensemble Maison Madeleine, une marque dédiée à la décoration. Aujourd’hui, leur univers s’élargit avec un concept-store qui mêle sélection d’objets, mobilier, restauration et conseil.
Ainsi, chez Aussih, on peut découvrir du mobilier, des luminaires, des accessoires, des objets de décoration, mais aussi des pièces destinées aux enfants ou encore du textile. La sélection évolue et laisse volontairement une place importante à la découverte.
Cette dimension explique également pourquoi l’adresse fonctionne comme un espace de flânerie. On ne vient pas nécessairement avec l’idée précise d’acheter quelque chose. On peut aussi simplement regarder, comparer, imaginer un meuble chez soi ou trouver une inspiration pour un futur projet d’aménagement.
Une décoration qui dépasse les murs de la boutique
Cependant, l’activité d’Aussih ne s’arrête pas au concept-store. La maison développe également une véritable activité d’aménagement et de décoration intérieure. Aujourd’hui, Audrey Colombani et Jessie Hessmann accompagnent aussi bien les particuliers que les professionnels. Architectes, décorateurs, promoteurs immobiliers, hôtels, restaurants ou bureaux peuvent faire appel à leur expertise pour travailler l’aménagement, le mobilier et les objets décoratifs.
Aussih propose notamment des consultations personnalisées, en boutique ou directement chez les clients. L’équipe peut réfléchir à l’aménagement d’un espace, proposer du mobilier et constituer un dossier d’inspiration adapté au projet. Par ailleurs, la maison développe un travail de scénographie immobilière. L’objectif consiste à mettre en valeur un bien grâce au mobilier, aux luminaires et aux accessoires disponibles dans la sélection Aussih. Cette approche permet de travailler les volumes, la lumière et l’atmosphère avant un shooting photo ou une visite. Le concept-store devient alors un véritable terrain d’expérimentation pour la décoration à Marseille.
La Cantine d’Aussih, une cuisine méditerranéenne au cœur du concept
Mais Aussih ne se résume pas à la décoration. D’ailleurs, c’est justement ce qui rend l’expérience intéressante. Le midi, La Cantine d’Aussih propose une cuisine méditerranéenne, contemporaine et familiale. La carte suit les saisons et privilégie une cuisine accessible, tout en cherchant à surprendre les habitués. Salade du jour, poisson, viande, pâtes et desserts faits maison composent notamment cette proposition. La salle s’organise autour d’un long bar convivial et d’un espace restaurant qui se prolonge vers une cour extérieure végétalisée. Dès lors, le déjeuner prend une dimension différente. En réalité, on ne quitte pas véritablement le concept-store, on poursuit simplement l’expérience dans un autre espace.
Cette continuité entre décoration et restauration n’est d’ailleurs pas anodine. Chez Aussih, les deux univers se répondent. Le mobilier, les matières, les couleurs et les objets participent à l’atmosphère du déjeuner, tandis que la cuisine ajoute une dimension sensorielle à la découverte du lieu. La Cantine accueille également des déjeuners d’entreprise et des séminaires, avec la possibilité de disposer d’une salle privée.
Un salon de thé au cœur d’Endoume
Après le déjeuner, ou simplement au cours de la journée, Aussih propose également une pause autour du thé et des tisanes.Le salon de thé travaille notamment avec Le Père Blaize, institution marseillaise fondée en 1815. Les visiteurs peuvent déguster leurs thés et tisanes tout au long de la journée et retrouver également certains produits de l’herboristerie à la vente. Ce choix crée naturellement un lien avec Marseille et son patrimoine commercial. Le Père Blaize appartient en effet à l’histoire de la ville, tandis qu’Aussih représente une nouvelle génération de lieux qui cherchent à faire cohabiter commerce, gastronomie et art de vivre. Ainsi, une journée chez Aussih peut commencer par une découverte déco, se poursuivre autour d’un déjeuner méditerranéen et se terminer avec une tasse de thé.
Habiter autrement
Au fond, ce qui caractérise Aussih est peut-être cette volonté de décloisonner les usages. La boutique devient un lieu où l’on peut acheter, mais aussi demander conseil. La décoration devient une manière de réfléchir à son quotidien. Le restaurant devient un espace de rencontre. Et le salon de thé prolonge naturellement cette idée de prendre son temps. Cette approche correspond à une évolution plus large de nos habitudes : les consommateurs recherchent désormais autant une expérience qu’un produit. Ils veulent comprendre ce qu’ils achètent, découvrir de nouvelles marques et trouver des lieux qui possèdent une véritable identité.
Aussih répond à cette envie en proposant une sélection renouvelée de mobilier et d’accessoires, tout en conservant une dimension accessible et familiale. Les fondatrices revendiquent d’ailleurs l’idée d’un lieu ouvert à différentes générations et à différents styles de vie.
Une adresse marseillaise entre design et convivialité
Finalement, Aussih raconte que Marseille est une ville où l’on aime mélanger les générations, les influences et les usages. Dans ce quartier d’Endoume, entre la Corniche et les Catalans, le concept-store imagine une autre manière de faire du commerce. On y vient pour chercher un fauteuil, découvrir une lampe, trouver une idée pour son intérieur ou simplement regarder les nouveautés. Finalement, on peut ensuite s’installer à table pour déjeuner, prendre un thé ou organiser un rendez-vous professionnel. Par conséquent, on peut enfin prendre le temps.
C’est sans doute là que réside l’intérêt d’Aussih. Plus qu’une boutique de décoration à Marseille, l’adresse propose une véritable expérience autour de l’art de vivre, du design, de la gastronomie et de la convivialité. Une adresse à garder en tête lorsque l’on cherche une idée déco, un déjeuner dans le 7e arrondissement ou simplement un endroit différent où faire une pause à Marseille.
Informations pratiques
Aussih – Concept-store, Cantine & Salon de thé
9 rue Chateaubriand et 10 rue Decazes
13007 Marseille – Endoume / Corniche / Catalans
La boutique est ouverte le lundi de 10h à 17h et du mardi au samedi de 10h30 à 18h30. Les réservations pour La Cantine d’Aussih sont possibles au 06 15 51 69 35.
Téléphone : 04 91 31 29 47
Email : contact@aussih.com
Découvrez notre agence de communication.
Nicolas Lopez.
